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業務用 製菓用品 チョコレートウォーマー 6.0L 乾式象印 マイコン TH-DT06-XA【送料無料 同梱不可】
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：7620177005
中古 ：7620177005-1 |
メーカー | 215fc774279112 | 発売日 | 2025-04-03 11:40 | 定価 | 98000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
業務用 製菓用品 チョコレートウォーマー 6.0L 乾式象印 マイコン TH-DT06-XA【送料無料 同梱不可】
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JAN：4974305154569
送料無料 厨房 厨房用品 ショコラトリー ショコラ 洋菓子 洋菓子店 製菓店 製菓 ケーキ屋 お菓子屋 カフェ パティスリー 飲食店 お店 業務用 ZOJIRUSHI zojirushi Zojirushi
| 繊細なチョコレートの風味・色合いをそのままに溶解保温できる、プロに応えるチョコレートウォーマーです。また、お湯を張る手間もなくなり、準備やお手入れも簡単です。 | |
| マイコンが正確な温度を自動コントロールする、ダイレクトセンサー方式を採用。 設定した温度を常に一定保持します。また、なべ底の温度を直接測るので、少量を保温する場合も温度低下が起こりにくくなっています。 |
| 原料の種類（バイラ・ミルク・ホワイト）や質、室温などに合わせた、きめ細かい温度設定が 25℃から70℃まで1℃刻みで可能。 設定温度をキープし、わずかな温度変化にも敏感なチョコレートの味と風味をマイコンが守ります。 また、メモリICを搭載しているので、加熱時・保温時に設定した温度を別々に記憶でき、電源を抜いても設定は残ります。 |
加熱時 | 保温時 |
- 取り外しが簡単で持ちやすい「ステンレス内なべ」
- ステンレスはさびに強い SUS316 を使用しています。
- 開閉時の温度低下を抑える「半分開口ふた」
- 場所をとらない胴径30cmのコンパクトタイプ
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